Bogor, MAHATVA.ID — Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Cibinong menerima kunjungan studi tiru dari Lapas Kelas IIA Bogor dalam rangka pengembangan dan peningkatan pengelolaan dapur sehat, Jumat (23/1/2026).

Kegiatan tersebut difokuskan pada Dapur Sahabat Lapas Cibinong yang telah menerapkan standar dapur sehat, serta mengantongi sertifikat laik higiene dan halal, sebagai bagian dari upaya peningkatan kualitas layanan pemenuhan hak dasar warga binaan.

Rombongan Lapas Bogor disambut langsung oleh jajaran Lapas Cibinong dan diajak meninjau secara langsung seluruh proses pengelolaan Dapur Sahabat. Mulai dari alur pengolahan makanan, sistem manajemen dapur, pengawasan kebersihan, hingga mekanisme pendistribusian makanan bagi warga binaan.

Chaerudin Ragam

Lapas Cibinong Jajaki Kerja Sama dengan IPB, Kembangkan Pelatihan Pengolahan Limbah Bernilai Ekonomi

Kepala Lapas Kelas IIA Cibinong, Wisnu Hani Putranto, mengatakan bahwa kegiatan studi tiru ini merupakan bentuk sinergi antar Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pemasyarakatan dalam meningkatkan kualitas layanan dasar, khususnya di bidang pemenuhan hak pangan.

“Kami menyambut baik kunjungan studi tiru dari Lapas Bogor. Melalui kegiatan ini, kami berharap dapat saling berbagi praktik baik dalam pengelolaan dapur sehat, sehingga pelayanan pemenuhan hak dasar warga binaan dapat semakin optimal dan sesuai standar,” ujar Wisnu.

Sementara itu, Kepala Seksi Bimbingan Narapidana dan Anak Didik (Kasi Binadik) Lapas Kelas IIA Bogor, Lukman Viky, mengapresiasi keterbukaan serta pendampingan yang diberikan oleh Lapas Cibinong selama pelaksanaan studi tiru.

Mahatva Ragam

Dukung Reformasi Birokrasi 2026, Kalapas Cibinong Teken Komitmen Bersama dan Pakta Integritas di Kanwil Ditjenpas Jabar

“Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami sebagai referensi dalam pengembangan dapur sehat di Lapas Bogor. Banyak hal teknis dan manajerial yang kami pelajari, khususnya terkait penerapan kebersihan, pengolahan makanan sehat, serta sistem pengawasan dapur yang berkelanjutan,” ungkap Lukman.

Melalui kegiatan studi tiru ini, diharapkan Lapas Bogor dapat mengimplementasikan sistem pengelolaan dapur sehat yang lebih baik dan berkelanjutan. Hal ini sekaligus memperkuat komitmen pemasyarakatan dalam memberikan layanan yang layak, sehat, dan bermartabat bagi seluruh warga binaan.