Desa sukaharja, merupakan salah satu Desa yang memiliki potensi komoditi kopi robusta yang cukup besar. Pada saat awal pembinaan para anggota kelompok tani hanya menjadikan sebagai komuditi sampingan, yang belum menerapkan teknik budidaya dan Teknologi Pasca Panen untuk memperoleh hasil yang maksimal, baik secara produktivitas maupun Kuantitas.
Setelah melalui pembinaan dan pengarahan, serta memfasilitasi kelompok tani untuk mengikuti pelatihan, studi banding dan pembinaan kelembagaan oleh dinas instansi dan lembaga terkait lainnya, anggota kelompok tani kopi Desa sukaharja, sudah mulai mampu menerapkan dan memperbaiki proses budidaya serta menerapkan teknologi pengolahan panen dan pasca panen.
“Hal ini dibuktikan oleh meningkatnya produktivitas dan kualitas,” ucap Asep.
Menurut Asep, setelah berhasil mengakses bantuan peralatan panen dan pasca panen, saat ini para kelompok tani di Desa Sukaharja tidak hanya menjual kopi dalam bentuk mentah atau green bean, akan tetapi telah berhasil meningkatkan nilai ekonomis hasil produknya menjadi kopi bubuk dan kemasan, serta memiliki bran masing-masing.
“Alhamdulillah, bahkan saat ini ada salah satu kelompok tani sudah memiliki kedai kopi Yakni Andika Aditisna, yang memiliki Kedai kopi yang cukup terkenal di Kabupaten Bogor (Ki Demang), di mana para keluarga kelompok tani terlibat di dalam pusat tersebut. Mulai dari persortiran, rosting, penyajian hingga pengemasan. Sehingga dengan sendirinya, ekonomi dan kesejahteraan anggota kelompok kami mengalami peningkatan,” paparnya.
.jpeg)