Bogor, MAHATVA.ID – Institut Teknologi Bandung (ITB) melalui Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) menggelar kegiatan pengabdian masyarakat bertajuk “Teori dan Praktik Budidaya Pisang Berkelanjutan Menuju Kedaulatan Pangan”. Acara ini berlangsung di Markas Komando Kodim 0621/Kabupaten Bogor, Cibinong, pada Rabu (20/08/2025).
Kegiatan yang diinisiasi oleh Kelompok Keilmuan Genetika dan Bioteknologi Molekuler (KKGBM) ITB tersebut menghadirkan para pakar bioteknologi, pertanian, dan pangan berkelanjutan.
Ketua tim pelaksana, Husna Nugraha Praja, Ph.D, menjelaskan tujuan kegiatan ini adalah memberikan edukasi dan praktik langsung mengenai teknik budidaya pisang sebagai komoditas unggulan dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
“Melalui program ini, kami ingin memberikan kontribusi nyata terhadap kedaulatan pangan dengan cara memperkenalkan teknik budidaya pisang yang lebih modern, berkelanjutan, dan ramah lingkungan,” ujarnya.
Dr Tati kristianti juga menegaskan, selain pemaparan teori, peserta juga mendapatkan pelatihan praktik penanaman, perawatan, hingga pengolahan produk turunan pisang. Program ini turut melibatkan Kodim 0621/Kabupaten Bogor sebagai bentuk sinergi antara perguruan tinggi, pemerintah daerah, dan masyarakat.
Menurutnya, pemilihan pisang bukan tanpa alasan. Buah tropis ini memiliki nilai ekonomi tinggi, mudah dibudidayakan, serta menjadi alternatif pangan yang mendukung program diversifikasi konsumsi nasional.
“Harapan kami, masyarakat tidak hanya mampu membudidayakan pisang, tetapi juga mengembangkan produk olahan bernilai tambah yang bisa menopang ekonomi keluarga dan daerah,” tambahnya.
Sementara itu, Dandim 0621 Kabupaten Bogor, Letkol Henggar Tri Wahono, melalui Lettu Inf Idang Mulyana (Danramil Sukaraja) menyampaikan, kegiatan ini juga bermanfaat sebagai bekal anggota TNI yang akan memasuki masa purna tugas.
“Kegiatan ini sekaligus mendukung program swasembada pangan yang dicanangkan pemerintah pusat, serta program makan bergizi gratis (MBG), di mana pisang menjadi salah satu komponen utama dalam paket gizi,” imbuhnya.
.jpeg)