Resep Telur Murah Meriah: Hemat di Kantong, Lezat di Lidah!

Siapa bilang makan enak harus mahal? Dengan telur, kamu bisa menciptakan berbagai hidangan lezat dan bergizi tanpa bikin kantong jebol. Telur itu penyelamat banget deh, apalagi pas akhir bulan gini! Dulu, waktu masih jadi anak kos, telur adalah andalanku setiap hari. Bisa dibikin macem-macem, gak ngebosenin.

Telur Dadar Kriuk

Telur dadar itu emang klasik, tapi bisa jadi istimewa kalau kita tambahin sedikit sentuhan. Rahasianya ada di tepung! Campurkan telur dengan sedikit tepung terigu atau tepung beras, irisan daun bawang, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica. Kocok lepas sampai rata, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan dan kriuk di pinggirnya. Dijamin bikin nagih!

Dulu, pernah iseng aku tambahin kornet sedikit ke dalam telur dadar, eh ternyata enak banget! Sekarang jadi menu favorit di rumah.

Telur Ceplok Setengah Matang

Telur ceplok setengah matang itu juara banget buat sarapan. Kuningnya yang lumer itu bikin nafsu makan langsung naik. Tinggal taburin garam dan merica, terus makan pakai nasi hangat, udah deh, nikmatnya gak ada yang ngalahin. Aku suka banget bikin ini kalau lagi buru-buru di pagi hari.

Tips biar telurnya cantik dan gak gosong, pakai api kecil aja ya pas gorengnya.

Semur Telur Kecap